おみやげ“ドリアン”のゼリー(タイ土産にオススメ!)(Loboのクッキングパウダー) ドリアンのゼリーを紹介します!タイの有名なクッキングパウダーのメーカー"Lobo"のパウダーです。カバンの中に入れても場所を取らないので、日本へのお土産に最適です。タイ人はほんとうにドリアンが大好きです。毎年、5月頃になると、バンコクの道路沿いでドリアンを販売をしているピックアップトラックを見かけるようになります。2023.07.282023.12.12おみやげ
タイのお菓子“カオトム”(もち米とバナナとココナッツのお菓子)(タイのお菓子) 今回は、もち米とバナナのお菓子、カオトム(ข้าวต้ม)の紹介です。我が家の"おふくろの味"の代表格です。昔から、食べきれなかったバナナを使って、色々なお菓子を作る習慣があって、ヨメの母さんはカオトムをよく作ります。2023.07.262023.12.12タイのお菓子タイの食べ物
タイのお菓子“カーオマーク”(葉っぱに包まれた”甘酒”)(タイの市場で見つけた!) 先日、バンコクのタラート(市場)を歩いていたら、葉っぱで包んだ何かを売っていたんです。近寄って見ても、何も書いていない。ヨメがおじさんに「これ、何ですか?」って聞いたら、おじさんの答えは「カーオマークだよ!」途端に、ヨメの目がギラギラ!2023.07.232023.09.20タイのお菓子タイの食べ物
タイのお菓子タイ人は”チャオクワイ”が大好き!(タイのコンビニで買える)(タイのお菓子) 今回紹介するのは、タイ人が大好きな黒いゼリーのチャオクワイ(เฉาก๊วย)です。知らないと、コーヒーゼリーだと思っちゃいますが、違いますよ。タイで黒いゼリーと言えば、チャオクワイってことになってます。この黒いゼリーは、昔からあるタイの冷たいデザートの定番です。2023.07.182023.12.12タイのお菓子タイの食べ物
タイのお菓子”ミヤンカム”葉っぱを食べるの?(タイの市場で見つけたよ)(タイのお菓子) 今回は、葉っぱのお菓子、”ミヤンカム”(เมี่ยงคำ)を紹介します。とにかく、美味しいんです。食事の際にアピタイザーとして食べる場合も多いらしんだけど、市場に行くと、お菓子屋さんで売っているので、今回はお菓子屋で買ってきましたよ。2023.06.142023.12.12タイのお菓子タイの食べ物
タイのお菓子フードコートで冷たい”チャオクワイ”を食べる(タイのお菓子) タイのフードコートで黒いゼリー”チャオクワイ”を食べました。場所は、ナムケンサイのお店です。ナムケンサイは”かき氷”という意味で、屋外の屋台などでも食べることが出来ます。タイレストランやフードコートのナムケンサイは食後のデザートになので、甘いお菓子を氷といっしょに食べることが目的になります。2023.06.132023.12.12タイのお菓子タイの食べ物
タイのお菓子“ナム ケン サイ”カラフルな冷たいお菓子(タイのお菓子) 今回は、タイのフードコートでよく見かける、冷たいお菓子を紹介します。冷たいお菓子とは、カラフルな甘いお菓子にかき氷がトッピングされているのですが、一般的には、ナムケンサイ(かき氷)と呼ばれます。フードセンターやタイレストランではデザートとして提供されている場合が多く、かき氷よりも、カラフルで甘いお菓子が主役になっているようです。2023.06.102024.03.20タイのお菓子タイの食べ物
タイのお菓子“バービン”(ココナッツのお菓子)(タイのスイーツ)(屋台で買える) タイの素朴なココナッツのお菓子、バービンを紹介します。バービンは、昔からある素朴なお菓子です。もち米の粉にココナッツミルク、刻んだココナッツ、パームシュガー等を加えて、鉄板の上で焼くだけのシンプルなお菓子です。甘さが控えめで、ココナッツの香りを楽しむことが出来ます。2023.06.082023.07.24タイのお菓子タイの食べ物
おみやげラムヤイのドライフルーツ(タイ土産にどうぞ!)(オススメ!) ラムヤイ(ลำไย)(英語でロンガン)のドライフルーツを紹介します。ラムヤイが嫌いな人はあまり聞いたことがありません。とにかく、甘い!すんごい甘い!香りもフルーティーで甘い!この記事を書いているのが2023年の6月の初旬ですが、そろそろ、新鮮なラムヤイがスーパーや市場に出回る時期です。2023.06.072023.12.12おみやげ
おみやげジャック フルーツのチップス(タイ土産にどうぞ!)(オススメ!) 今回は、ジャックフルーツのチップスです。たっぷり120グラム入りで、価格は120バーツ。BTSオンヌット駅に隣接するロータス オンヌット店で購入出来ます。匂いの強いジャックフルーツもチップスだったら、誰でもジャックフルーツらしい南国の香りと雰囲気を楽しみながら食べられる!2023.06.06おみやげ
おみやげマンゴー味のソフトキャンディー(タイ土産にどうぞ!)(オススメ!) タイのオススメのお土産を紹介するコーナーです。今回は、マンゴー味のソフトキャンディーです。大型スーパーマーケットのロータスで買いました。BTSスクンビット線のオンヌット駅に直結したロータス オンヌット店で売ってました。値段は50バーツでした。2023.06.052023.12.12おみやげ
おみやげドリアンとココナッツのチップス(タイ土産にどうぞ!)(タイ旅行) タイのオススメのお土産を紹介するシリーズです。今回は、”ドリアン チップス” と”ココナッツ チップス(ドリアン風味)”の2種類を紹介します。2023.05.292023.09.03おみやげタイのお菓子
おみやげマンゴスチン味のキャンディー(タイ土産にどうぞ!)(タイ旅行) タイのオススメのお土産を紹介するコーナーです。今回は、マンゴスチン味のソフトキャンディーです!大型スーパーマーケットのロータスで買いました。似たような製品は別のお店でも売ってると思いますが、もし同じブランドを探すなら、ロータスで探して下さい。2023.05.282023.06.05おみやげ
タイのお菓子”黄金”という名のお菓子(オススメのタイのお菓子)(セブンで買える!) 今回は、タイのセブンイレブンで売っている、”黄金”という名前のお菓子を紹介しますよ。とても、縁起の良いお菓子で、お祝いやお供えの際にしばしば登場します。タイの伝統的なお菓子なので、市場とか、スーパーとか色々なお店で売っています。2023.05.282023.12.12タイのお菓子
タイのお菓子カノムクロック(タイのお菓子)(ココナッツミルクの香り) 今回は、タイに昔からあるお菓子、カノムクロックを紹介しますよ。カノムクロック、食べたことありますか?カノムクロックはバンコクでも、市場や、歩道の屋台でも、よく見かける、庶民的なお菓子。2023.04.272023.07.17タイのお菓子