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タイ料理

タイ料理 タイ料理

タイ料理を紹介します。

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タイの食べ物

“カオマン ガイ”を注文しよう!(タイ料理)(タイ旅行)

今回は、定番のカオマンガイです。カオマンガイは一見して、すぐにわかる店構えが多いので、旅行者にとって、注文しやすく、当たり外れが少ないのが特徴です。カオマンガイのお店を見つけるのもとても簡単です。
タイ料理

“ヤムウンセン”(タイのサラダ)(タイ語で注文!)(タイ料理)

ヤムウンセンは辛くて、酸っぱいサラダです。”ヤム”は「サラダにする。」ときに使う動詞。”ウンセン”は日本の春雨と同じもの。
タイ料理

“ソムタム”(タイ語単語帳)(タイ語で注文!)

タイのスパイシーなサラダ”ソムタム”を注文する際に必要なタイ語の単語帳です。
おみやげ

マッサマンカレー(料理ペースト)(タイのお土産にどうぞ!)

今回はマッサマンカレーです。タイ語で"ゲーング マッサマン" 。スーパーやショッピングモールのフードコートでも食べることも出来ます
タイの食べ物

フードコートで注文する方法(フードコート編1)(タイ料理)

フードコートでの注文の流れを説明します。タイは1年中とても暑い国ですので、エアコンが効いたフードコートはとても人気があります。
タイの食べ物

“カオマン ガイ”(フードコート編)(タイ語で注文出来る!)(タイ料理)

”カウマン ガイ”(フードコート編) 今回は、定番のカオマンガイです。カオマンガイは一見して、すぐにわかる店構えが多いので、旅行者にとって、注文しやすく、当たり外れが少ないのが特徴です。カオマンガイのお店を見つけるのもとても簡単です。 ★読...
タイ料理

”グリーンカレー”(タイ語で注文出来る!)(タイ料理)

グリーンカレー(タイ料理) 料理名: グリーンカレー แกงเขียวหวาน ゲーング キヨー ワーン ゲーング(カレー)キヨー(緑の) ワーン(甘い) ※グリーンカレーは名前が”緑の甘いカレー”いう意味。 まあ、辛いのを出す店もあるけど...
タイ料理

“パッタイ”(タイ語で注文出来る!)(タイ料理)

"パッタイ"(タイに行ったら食べよう!)(タイ料理) 料理名 ”パッタイ” ผัดไทย 注文の仕方 パッタイはあまり種類がありませんが、パッタイ カイ(卵のパッタイ)とパッタイクン(エビのパッタイ)の2種類はほとんどのパッタイヤさん食べる...
タイの食べ物

“ジョグ”(トロトロのおかゆ)(タイ語で注文出来る!)(タイ料理)

タイ暮らし25年のモズモズです。今日は、朝の”ジョギング”のついでに朝食用の”ジョグ”を買ってきました。ジョグとは、おかゆのことです。もうひとつの朝の定番、豆乳とパートンコーも買ってきました。
タイの食べ物

食べられる白い花が落ちてくる、タイのエディブルフラワー”ケナー”

タイ暮らし23年のモズモズです。今回は、タイのエディブルフラワー、”ケナー”(แคนา)を紹介します。 エディブルフラワーとは”食べられる花”のことです。
タイ料理

“ソムタム”4品(スパイシーサラダ)(タイ語で注文出来る!)(タイ料理)

タイ暮らし20年のモズモズです。ヨメが近所のお店でソムタムを買ってきました。ソムタムはスライスした青いパパイヤを使った、酸っぱくて、辛くて、甘い、サラダです。サラダというと、何か脇役的に聞こえますが、完全に主役です。
おみやげ

タイ料理セット”グリーンカレー”(タイ土産にどうぞ)

タイ土産を探すシリーズです。今回は、スタロスのタイ料理セット”グリーンカレー”です。タイの家庭では日常的に登場するメニューです。
おみやげ

タイ料理セット”ガパオ”(タイ土産にどうぞ)

今回は、スタロスのタイ料理のクッキングセット、”パットグラパオ”です。日本では”ガパオ”と呼ばれてますよすよね。タイのスーパーマーケットに売ってます。1箱、200円程度です。肉さえ準備すれば、本格的なタイの味が5分で作れます。これ、タイ旅行のおみやげにピッタリだと思います。
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