”カウマン ガイ”を注文しよう!(タイ料理)(タイ旅行)
今回は、定番のカオマンガイです。カオマンガイは一見して、すぐにわかる店構えが多いので、旅行者にとって、注文しやすく、当たり外れが少ないのが特徴です。カオマンガイのお店を見つけるのもとても簡単です。
★フードコートの注文の流れを知りたい方は下の”フードコート編１”をクリックしてください。
フードコートで注文する方法(フードコート編１)(タイ料理)
フードコートでの注文の流れを説明します。タイは１年中とても暑い国ですので、エアコンが効いたフードコートはとても人気があります。
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今回はカオマンガイです！
カオマンガイのお店を見つけるのは簡単です。
フードコートでも、レストランでも、屋台でも、店頭に白いチキンがぶら下がっていれば、カオマンガイを出すお店です。
”カオマンガイ”の簡単な注文の仕方(４種類)
★カオマンガイのメニューは簡単です。基本的に下記の４種類の注文の仕方しかありません。
★タイ語表記を付けましたので、写真とタイ語を指さして、注文可能です。
“カオ マン ガイ”
(普通のカオマンガイ)
(※ライスの上に白い鳥肉が乗せられえて出てくる場合が多いです。)
(※下の写真は、たまたま、シンガポールのカオマンガイと表記されています。)
(ข้าวมันไก่)
“カオマン ガイトート”
(チキンカツのカオマンガイ)
（※チキンカツはどこのカオマンガイ屋にもあります。）
(ข้าวมันไก่ทอด)
“カオマンガイ パソム”
(普通のカオマンガイとチキンカツのミックス)
(※ガラス棚の中を指さして”パソム”と言えば、通じる場合が多いです。)
(ข้าวมันไก่ผสม)
”ピセート”
(大盛り)
พิเศษ
（※ピセート！(大盛り！)はカオマンガイだけでなく、他のメニューでも使える便利な表現です。
ただし、屋台などでは、見た感じでは、肝心の鶏肉が大盛りにならず、ライスだけが大盛りになったりしますが、怒ったりしないように！）
ソースとスープを忘れずに！
※ほとんどの場合、無料のスープを付けてくれますので、忘れずに取りましょう。
”ナームチム”
ソース
(※ソースが最初からかかっていることはありません。注文をしたカウンター付近でソースを探しましょう。)
น้ำจิ้ม
(※ちょっと分かりづらいですが、普通は、白い鳥肉用の少し辛いソースとチキンカツ用の甘いソースが置いてあります。甘いソースは透明のソースですので、透明以外のソースが普通のカオマンガイ用の普通のソースです。)
参考までに、
今回写真を撮ったフードコートのお店では以下のようなメニューでした。
これはこのお店のオリジナルメニューだった為、通常のカオマンガイ屋よりメニューが多めでした。
カオマンガイを食べる！
(上の写真)※ボクが注文したのは、”カオマンガイ パソム”（普通の白い鶏肉とチキンカツのミックス）何も言わなくても、鳥のレバーがつい来る場合が多いです。
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はい。今日はここまで。モズモズでした。