タイのホテル
バンコクの日系ホテルを紹介！(バンコクのオススメのホテル)
タイの食べ物
タイのフルーツ “ドラゴンフルーツ”(タイで食べると甘い!)(タイのフルーツ)
タイ暮らし２０年のモズモズです。今回はドラゴンフルーツを紹介します。日本では”味の薄いフルーツ”と認識されているようですが、タイのドラゴンフルーツは甘いですよ！
タイのフルーツ “ライチ”は冷やすとうまい！(タイのフルーツ）
今回はライチを紹介します。日本でも有名なフルーツですね。中国のフルーツというイメージがあると思いますが、タイでも食べることが出来ます。タイ語では、”リンチー”と呼ばれています。
タイのフルーツ ”ココナッツ”の楽しみ方(タイのフルーツ)
タイでは、ココナッツは１年間通して楽しむ事が出来ます。観光地に行けば、ココナッツジュースをその場で飲めるお店があります。消耗した体力の回復にココナッツジュースはピッタリです。
タイの食べ物 食べられる白い花が落ちてくる、タイのエディブルフラワー”ケナー”
タイ暮らし２3年のモズモズです。今回は、タイのエディブルフラワー、”ケナー”(แคนา)を紹介します。
エディブルフラワーとは”食べられる花”のことです。
タイのフルーツ “サラ”トゲトゲで危ない！”サラ”の食べ方(タイのフルーツ)
今回は、タイを代表する危険なフルーツ”サラ”を紹介します。”サラ”を知ってますか？バンコクのタイレストランなんかに行くと、シロップに漬けられた、上品なデザートとして出されますが、ほんとうは、とっても凶暴なやつなんです。
タイ料理 “ソムタム”４品(スパイシーサラダ)(タイ語で注文出来る！)(タイ料理)
タイ暮らし２０年のモズモズです。ヨメが近所のお店でソムタムを買ってきました。ソムタムはスライスした青いパパイヤを使った、酸っぱくて、辛くて、甘い、サラダです。サラダというと、何か脇役的に聞こえますが、完全に主役です。
タイのフルーツ タイ人妻が教えるマンゴスチンのおいしい食べ方(果物の女王!)
モズモズは２０年前にタイに来て初めて食べるまで、マンゴスチンを全く知りませんでした。赤黒い地味な外皮を開けると真っ白な花のような果実が出てきて、見惚れてしまいました。
おみやげ タイ料理セット”グリーンカレー”(タイ土産にどうぞ)
タイ土産を探すシリーズです。今回は、スタロスのタイ料理セット”グリーンカレー”です。タイの家庭では日常的に登場するメニューです。
タイのフルーツ タイ人妻が教えるドリアンの正しい切り方（タイのフルーツの王様！）
どうも、タイ暮らし２０年のモズモズです。ドリアンが我が家にやって来ました。今回は”タイ人妻が教えるドリアンの切り方”です。
タイのお菓子 ”ローティ・サイマイ”くるくる巻いて食べる(タイのお菓子4)
今回は、”ローティ・サイマイ”の紹介です。なんだか、髪の毛みたいですよね。これ、お菓子です。
ローティーで巻いて食べる、砂糖菓子の”サイマイ”です。
タイのお菓子 ”カオラム”竹に入ったモチ米とココナッツのお菓子(タイのお菓子3）
どうも、タイ在住のモズモズです。 今回は、”カオラム”を紹介します。 モチ米とココナッツのお菓子です。竹の中に入れて作ります。 パタヤ方面に旅行に行ったら、道路沿いなんかでよく売っています。 はい。竹を割るとこんな感じです。 みなさんがカオ...
おみやげ タイ料理セット”ガパオ”(タイ土産にどうぞ)
今回は、スタロスのタイ料理のクッキングセット、”パットグラパオ”です。日本では”ガパオ”と呼ばれてますよすよね。タイのスーパーマーケットに売ってます。１箱、２００円程度です。肉さえ準備すれば、本格的なタイの味が５分で作れます。これ、タイ旅行のおみやげにピッタリだと思います。
タイのお菓子 ”バー・ビン”(ココナッツのお菓子)(タイのお菓子2）
ココナッツ菓子のお店”COCO MOM(ココマム)”が開いていたので、寄ってみました。ココマムはココナッツ菓子のみで攻めているお店です。
タイのお菓子 バナナのお菓子(３種類)(タイのお菓子1)
タイのバナナの食べ方を３種類紹介します。 焼いたばかりのグルアイピンッグは熱いので、「アッチ！アッチ！」言いながら食べます。“グルアイ ブアッチー”はココナッツミルクの中にバナナが浸されていて、甘くて、ウマイです。