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タイ旅行

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日常ブログ

「トムヤンクンはスープでは無い!」(飲食業界向けタイ進出へのヒント)

ボクがタイのバンコクに来てからもう25年になる。この25年の間に気が付いたことが色々ある。まずは「トムヤンクン」である。「トムヤンクン」は「世界三大スープのひとつ」と呼ばれている。しかし、ボクに言わせれば、「トムヤンクン」はそもそもスープでは無い!
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フアタケー オールド マーケット(タイ旅行)

フアタケ オールド マーケットはどこにある? スワンナプーム空港のすぐ北側にあるのがフアタケーオールドマーケット。 ここにバンコクの中心部から東に伸びる運河があり、この運河沿いに地元の人々が通う市場があります。 市場全体を一般的には、"タラ...
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チャーン島(タイのリゾートアイランド)(タイ旅行)

チャーン島は、とっても、良かったです。大きな島で、色々楽しみ方があるし、ゆっくりするだけでも、2~3日滞在しても良いと思います。美しい海の景色が楽しめます。ビーチがあって、海に沈む夕日が見れて、山もあって、象さんにも乗れます。
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ソンクランの思い出。(タイの田舎ターク県の旅)

町の真ん中にはピング川という大きなとてもキレイな川が流れていて、ソンクランの間は、川沿いの道で、歌謡ショーやらパレードやら、屋台がたくさん出たりします。
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サメット島(タイの旅)(バンコクから東へ220キロの小さな島)

サメット島はバンコクから東に220キロにある、小さな島です。パタヤを通り過ぎて、もっと海沿いを東に走ります。バンコクからは、バスも出ていますし、ツアーもあると思いますので、行くのは簡単です。港から島までは、5キロから6キロぐらいの距離です。ボートが速いのであっと言う間に付きます。
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クロンスワン100年市場“タラット・クロンスワン・ヌンロイピー”

100年前からある古い市場で、運河に沿って、木造作りのお店が並ぶ、レトロな雰囲気の場所です。
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